joi, 31 martie 2016

Trepiedul pentru smartphone e o fiţa?

M-am hotarat sa îmi iau un trepied pentru smartphone… si nu, nu e o fita! Am fost in multe situaţii pus sa filmez sau sa fotografiez cu telefonul si lucrurile nu au ieşit asa cum îmi doream. Oricat de bune e telefonul si oricat de stabil îl ti în mana, sunt multe situaţii cand ai nevoie de un ajutor suplimentar, iar asta poate veni de la un banal trepied de 80 de lei, cum e Kit Vision, de exemplu, care mai e si mic si usor, deci nu îţi ingreuneaza bagajele.



De ce am ales Kit Vision si nu altceva? Preţul m-a împins spre el, trebuie sa recunosc asta, apoi faptul ca este flexibil, adica îl pot agăţa de orice, suporta pană la 800 de grame, deci, cu un obiectiv mic pot sa pun si un DSLR entry level pe el si, evident, are suport pentru telefon, exact cum au si selfie-stick-urile.

Un trepied pentru smartphone îl foloseşti la fel ca un trepied pentru aparatul foto: cand vrei sa faci fotografii panoramice, timelapse sau HDR - multe telefoane fac deja asta si e bine sa fie stabilizate cum trebuie - cand vrei sa filmezi ceva si… eventual sa te bagi si tu în cadru, cand vrei sa faci poze de peisaj mai ingrijite; ştiţi ca, o vorba din batrani spune ca, cel mai bun obiectiv de peisaj e trepiedul!?

Poate va întrebaţi de ce sa fac poze cu telefonul cand am în spate un rucsac plin cu obiective si aparate foto? Pentru ca e mai simplu si mai comod si fotografiile pot ajunge mai repede pe reţelele sociale, pe blog sau pe email. De asemenea, sunt multe locuri, cum a fost Biserica Sfanta Margareta din Meidas, unde am fost weekend-ul trecut, unde nu m-au lasat sa fac puze…. dac cand am scos telefonul nu m-a mai băgat nimeni în seama.

miercuri, 30 martie 2016

Craiova a ramas fara primar

 
Stirea e inca proaspata si calda: primarul Craiovei, Lia Olguta Vasilescu isi va petrece noaptea la Beciul Domnesc, fiind retinuta de procurorii DNA pentru 3 capete de acuzare:

- luare de mită (4 infracțiuni),
- folosirea autorității sau influenței în scopul obținerii de bani, bunuri sau alte foloase necuvenite (3 infracțiuni),
- spălare de bani

Aveti aici un link spre comunicatul Directiei Nationale Anticoruptie.

In cursul zilei de maine va avea nevoie de tot farmecul ei personal la intalnirea pe care o va avea cu judecatorii! 

Evolutia mandatului doamnei Vasilescu nu putea sa duca decat aici, chiar daca multi nu se asteptau sau nu vedeau ce se intampla. Sa nu amintim aici decat cateva dintre realizarile marete ale mandatului domniei sale: distrugerea Parcului Romanescu si  a Gradinii Botanice, nesfarsitul santier de pe Calea Bucuresti de reabilitare a linie de tramvai, rasunatorul esec al asa zisul Cartier Chinezesc si multe, multe altele.

Cafeaua cea de toate zilele

Azi vorbim despre cafea, pentru ca, pentru mulţi dintre noi, prima întîlnire a zilei o avem cu ceaşcă de cafea, abia apoi putem spune ca ziua a început si suntem gata sa ne apucăm de lucru. Conform ultimelor statistici, zilnic se beau peste un miliard si jumătate de cesti de cafea în întreaga lume, dar probabil ca datele reale sunt undeva pe la doua miliarde, dacă nu mai mult.
În Europa, cafeaua a pătruns prin Imperiul Otoman unde, pe la mijlocul secolului XVI, un sirian din Alep a deschis prima cafenea la Istanbul, initiind astfel o nouă moda în capitala imperială. După vreo 5 ani băiatul a închis afacerea si a plecat acasă cu 5000 de galbeni la teşcherea, cam 700.000 de dolari în banii de astăzi. Nu e rău deloc pentru cinci ani de munca! 

Mai departe, spre estul si centrul Europei, cafeaua a venit odată cu trupele otomane, intai in Balcani si apoi mai departe, spre Viena, unde licoarea neagră si amăruie a prins foarte bine. De-a lungul timpului au apărut noi si noi metode de preparare a cafelei, dar de baza tot felul iniţial, de fierbere în apa a rămas. 

Trebuie sa ştim ca ceea ce numim cafea turcească nu este un tip de cafea ci un mod de preparare. Turcii obişnuiau sa o prajeasca, sa o macine foarte fin si apoi sa o toarne în apa fierbinte,dar nu fiartă. Se spune ca la început, cand aduceau cafea arabica de calitate din Yemen si Etiopia, turcii nu o indulceau. Nevoia de a indulcii cafeaua a aparut abia cand importurile din Orientul Mijlociu au început sa fie înlocuite cu cafea robusta proastă adusa din coloniile franceze… dar poate asta e doar o legenda!

marți, 29 martie 2016

Cartele PrePay, inamicul numarul 1

 
Cioloş iese la televizor si îi vorbeşte gura fără el despre cartelele PrePay folosite de teroristi, imediat apare si un nene de la SRI care ne spune, mai pe şestache, ca aşa e la ei, ca sunt milioane de cartele româneşti folosite în Orientul Mijlociu si s-ar putea ca unele sa fie folosite de teroristi in organizarea atentatelor. Trebuie neapărat sa băgăm o lege, mai bine un pachet de legi si sa mai restrangem nişte drepturi si libertăţi, ca asa e frumos după un atentat din asta.

Nu am nici o problema cu cartelele PrePay, nu am avut niciodată una in Romania si chiar îmi e indiferent dacă vanzatorul îţi cere sau nu buletinul la cumparare. Ceea ce îmi pare grav este faptul ca după fiecare tragedie serviciile ne iau de proşti si mai strang un pic latul in jurul libertăţii noastre: acum vine randul cartelelor, apoi poate al libertăţii de mişcare, apoi mai arunca o privire prin emailurile noastre si toate, evident, pentru siguranţa noastră!

Sa ne gandim puţin: teroristul, de orice naţie o fi el, isi face rost de un AK-47 sau calup de explozibil C-4, după caz, apoi de nişte acte false… evident astea nu se pot procura decat cu buletinul, deja e jumate prins individul, si apoi vine in Romania si îşi ia o cartela PrePay fara a fi înregistrat nicăieri…. Va dati seama ce breşă enormă in sistemul de securitate al lumii?

Sa zicem totuşi ca asa e, teroristii cei rai folosesc cartele romanesti în organizarea atacurilor! Care e problema? Pai tot ei, teroristii, folosesc si telefoane coreene, maşini japoneze si chiar soft american în organizarea atacurilor! Nu cunosc personal nici un terorist, dar presupun ca si ei beau apa… iar dacă se intampla sa fie apa Dorna sau Borsec, ce o sa vrea SRI-ul, sa ne cumparam apa doar cu buletinul?

luni, 28 martie 2016

Avem si noi talibanii nostri!

Liniştea pranzului meu duminical, într-un frumos restaurant din centrul Sibiului, s-a dus iremediabil cand de afara a răzbătut hărmălaia si zarva provocate de o procesiune cu tobe, steaguri, tromboane si talere care trecea chiar prin fata crasmei! Am smuls aparatul din geanta, din fugă l-am setat pe rafala si, conform sănătosului principiu shoot first, ask later, am zbughit-o în strada mitraliind tot în jurul meu.


M-am liniştit curand, cand am obeservat ca nu pierdusem decat o coloana de manifestanti si mai erau pregătite, la capătul străzii Nicolae Balcescu, încă trei. În timp ce fotografiam, citeam pancartele si îi priveam pe purtătorii lor. Lume multă si eterogenă, la fel si mesajele purtate! Le puteţi vedea in fotografiile de mai jos, nu le mai transcriu aici.




Erau si catolici si protestanti si mulţi, foarte mulţi, reprezentanţi ai cultelor neo-protestante, foarte populare în Ardeal si mai ales în randul “refugiatilor” de pe valea Indului! Am înţeles ca oamenii au fost aduşi de la Blaj, de la Sighisoara, din satele din jur… trebuie sa crezi foarte mult în mesajele afişate sau sa fie o remuneratie buna pentru asa un deranj în prima zi de Paste.






Apreciez disciplina cu care s-au mobilizat, chiar daca nu mă simt reprezentat de ei si nici nu sunt de acord cu mesajele transmise, înţeleg ca fiecare e liber sa spuna si sa se manifeste cum crede de cuviinţă - bineinţeles între anumite limite unanim acceptate. Cred însă ca sunt multe alte cauze, mai nobile si mai benefice societăţii, care ar fi meritat o astfel de mobilizare, exemplară ce-i drept, iar prima dintre cele care îmi vin acum în minte e soarta pădurilor româneşti.


vineri, 25 martie 2016

Primavara greaca

Astazi, 25 martie, grecii din toata lumea sarbatoresc Ziua Independentei, ziua in care, acum 195 de ani, au inceput razboiul cu Imperiul Otoman. A fost ca un fel de primavara a intregii natiuni care, dupa aproape 400 de ani, a pus mana pe arme si a inceput sa-si ia tara inapoi. Opt ani au durat luptele si inca trei tocmelile politice pana cand, in 1832, o parte din ceea ce numim astazi Grecia si-a castigat independenta deplina fata de Imperiul Otoman.


Au mai trecut 70 de ani pana ce Grecia a ajuns al forma actula, cu toate plajele si insulele pe care le cunoastem si le invadam in fiecare vara. Au trecut apoi la o noua etapa a inlaturarii “jugului otoman” si anume renegarea a orice ar putea aduce aminte de cele patru secole de ocupatie. Uneori, in acest demers devin chiar comici!

Gasesti peste tot greek coffee, care nu e decat copia fidela a cafelei turcesti, la fel si greek uzo, cu nimic deosebit de rakki-ul vecinilor cu turban de peste Egee! Cine credeti ca a inventat musacaua, sarmalele, baclavalele sau halvaua? Evident grecii, nu aveau cum sa le inventeze altii! Stiu, atitudinea asta o gasim peste tot in Balcani, dar la fratii nostri greci parca e dusa la extrem.

Una peste alta grecii sunt simpatici, tara lor e minunata si nu le putem face alt cadou mai frumos de ziua lor decat planificandu-ne urmatoarea vacanta acolo!

LA MULTI ANI GRECIA!

joi, 24 martie 2016

Albul e alb, dar rosul nu e intotdeauna rosu

Vedetele serii de ieri au fost doua vinuri roşii, travestite in vin alb si respectiv rosé. Cei de la Crama Oprisor ne-au demonstrat ca, daca din struguri albi se obtine vin alb, din cei roşii lucrurile sunt mult mai flexibile si sunt, in totalitate, la latitudinea vinificatorului.

 

Primul pe lista a fost un Caloian Zinfandel, din 2015, deci tinerel, vinificat in alb. Se stie ca soiul de struguri Zinfandel este unul rosu, din care se obtin vinuri de calitate si care si-a gasit a doua lui patrie in California. La Oprisor, profintandu-se de o vie relativ tanara, s-a incercat ceva nou, un Zinfandel alb, deosebit de fructat, sprinten, care, odata cu sosirea verii, va fi din ce in ce mai cautat. Din pacate nu s-au facut decat 6398 de sticle deci trebuie sa va cam grabiti!


Feteasca Neagra, soi romanesc vechi, ar trebui sa dea un vin rosu, puternic si corpolent…. sau nu, daca te decizi sa il faci rosé! Produs tot in editie limitata, de 6618 sticle, rosé-ul de feteasca neagra din 2015 al Cramei Oprisor este un vin catifelat, cu aroma de zmeura, care, daca nu ar fi asa de putin, ar fi cu siguranta vedeta verii care urmeaza.

Va intrebati cum se obtine vin alb sau rosé din struguri rosi? Mi-am pus si eu aceasi intrebare, dar dupa ce am desfacut un bob de strugure rosu si am vazut ca doar coaja lui este rosie sau neagra, iar interiorul este alb, la fel ca la strugurii albi, am avut si raspunsul. In functie de cat timp sta in contact coaja rosie cu mustul, care in mod firesc e alb, se obtine culoarea vinului: se indeparteaza cojile imidiat, iese vin alb, putin timp, iese vin rosé, mult timp, iese vin rosu. Nu e chiar atat de simplu, dar in mare asa se procedeaza.

miercuri, 23 martie 2016

In sfarsit se repara autostrada A2!

Nu va speriati, nu e vorba de autostrada din fotografie, e vorba de o autostrada romaneasca, data in folosinta in 2007 si care a avut o durata de viata de 6 ani... si cum au mai trecut trei de atunci, are nevoie urgent de reparatii! 

Tocmai am aflat ca sectorul Drajna-Lehliu al autostrazii A2 trebuie reparat! Partea buna e ca sunt bani, CNADNR a pus la pusculita vreo 11 milioane de euro pentru cei 40 de kilometri care trebuie reabilitati. Se face chiar si o licitatie... cred ca in procedura de urgenta, ca nu va dura decat 120 de zile, apoi constructorul se va apuca de proiectare si de executie.

Sper din tot sufletul sa nu se grabeasca cu licitatia, sa o lungeasca cat mai mult, altfel ne trezim ca se apuca de treaba exact cand vrem noi sa plecam la mare! Daca totusi avem ghinionul asta, se pare ca oamenii sunt pregatiti, dupa cum spune Catalin Homor, bossul cel mare de la CNADNR:
"Ne aşteptăm, conform estimărilor noastre, ca traficul în perioada estivală să nu fie afectat, dar în momentul în care vom fi gata să lucrăm, împreună cu Poliţia Rutieră vom încerca să găsim soluţia cea mai bună astfel încât traficul rutier să fie cât mai puţin afectat".

Cat de ignoranti putem fi noi, participantii la trafic, sa ne imaginam ca traficul va fi afectat de lucrarile de rapartii! 

Sursa stire: news.ro